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Cultivo de cana-de-açúcar e sustentabilidade
Práticas agrícolas responsáveis para um futuro sustentável
A cana-de-açúcar é uma cultura amplamente cultivada em
todo o mundo para a produção de açúcar, etanol e
outros produtos derivados. Embora a cana-de-açúcar
seja uma cultura importante para a economia global,
também tem um grande impacto ambiental. No entanto, há
um crescente interesse em cultivar cana-de-açúcar de
forma sustentável. Neste post, discutiremos o cultivo
de cana-de-açúcar e como ele pode ser relacionado à
sustentabilidade.
Agricultura sustentável é definida como o cultivo de
plantas e animais de forma que mantenha a produção a
longo prazo, sem esgotar os recursos naturais ou
prejudicar o meio ambiente. O cultivo de
cana-de-açúcar pode ser sustentável se for realizado
com práticas agrícolas que minimizem os impactos
ambientais e sociais negativos. Algumas dessas
práticas incluem:
- 1 - Rotação de culturas: A rotação de culturas é uma prática agrícola que envolve o plantio de diferentes culturas em uma área ao longo do tempo. Isso ajuda a manter a fertilidade do solo e reduzir a erosão.
- 2 - Controle biológico de pragas: O uso de produtos químicos para controlar pragas pode ter um impacto negativo no meio ambiente. Em vez disso, o controle biológico de pragas envolve o uso de inimigos naturais das pragas, como predadores ou parasitas, para controlar a população de pragas.
- 3 - Uso de técnicas de conservação do solo: A erosão do solo pode ser um problema comum no cultivo de cana-de-açúcar. As técnicas de conservação do solo, como a cobertura morta e o cultivo mínimo, ajudam a reduzir a erosão do solo e a preservar a qualidade do solo. 4 - Uso de energia renovável: A produção de açúcar e etanol a partir de cana-de-açúcar requer uma grande quantidade de energia. O uso de energia renovável, como a energia solar ou eólica, pode ajudar a reduzir o impacto ambiental da produção.
- 5 - Conservação da água: A cana-de-açúcar requer o consumo de água em altíssima quantidade para o cultivo. A conservação da água, como o uso de técnicas de irrigação eficientes, pode ajudar a reduzir o consumo de água e minimizar os impactos negativos no meio ambiente.
Além dessas práticas, os produtores de cana-de-açúcar podem adotar certificações sustentáveis, como a certificação Bonsucro, que promove práticas agrícolas sustentáveis e responsáveis para a produção de açúcar e etanol. Em conclusão, o cultivo de cana-de-açúcar pode ser sustentável se for realizado com práticas agrícolas responsáveis e sustentáveis. Ao adotar práticas agrícolas que minimizem os impactos ambientais e sociais negativos, os produtores de cana-de-açúcar podem ajudar a proteger o meio ambiente e garantir a sustentabilidade da produção de cana-de-açúcar a longo prazo.
O panorama é incerto em relação ao consumo de proteínas no Brasil em 2023. No setor lácteo, há sinais de uma maior produção e a velocidade da recuperação dependerá do consumo interno. Na pecuária de corte, a projeção é de aumento na oferta de animais para abate e, consequentemente, maior produção de carne bovina em 2023. Em relação ao mercado internacional, os principais destinos para as exportações devem continuar sendo a China e os Estados Unidos. Na suinocultura, a previsão é de crescimento na produção nacional, mas em um ritmo mais lento em comparação aos anos anteriores, devido aos descartes de matrizes verificados em 2022. As exportações devem ser positivas, especialmente para a Ásia (China, Filipinas, Japão, Tailândia, entre outros). No caso da carne de frango, a expectativa é de aumento de 4,3% nas importações mundiais em 2023, na comparação anual, sendo que o Brasil deve aumentar em 3,7% os embarques no período (USDA). Na tilapicultura, o panorama é de crescimento da produção, com estimativa de 6% na produção. O Brasil começa a fazer para essa proteína nome no mercado internacional. Em 2022 foram exportadas cerca de 7 mil toneladas do peixe.
